화장실 하나로 영업이 안 되는 경우 — 용도변경 시 화장실 설치 기준

판매시설 용도변경을 위해 매장 내부에 추가 설치한 장애인 화장실 시공 현장

용도변경 시 기존 화장실로는 영업이 안 되는 경우가 있습니다. 장애인 화장실·남녀 구분·조리장 분리 기준까지 실무 사례 중심으로 정리했습니다.

안전시설등 완비증명서 발급방법과 절차와 현장 확인 체크포인트

안전시설등 완비증명서 발급을 위한 소방서 현장 확인 모습

안전시설등 완비증명서는 영업신고 전 반드시 거쳐야 하는 절차입니다. 소방서 현장 확인 과정, 자주 발생하는 보완 사례, 일정 관리 방법을 실무 경험을 바탕으로 정리했습니다.

음식점 주방 바닥을 왜 높일까? 공사 전에 알아야 할 배수계획의 핵심

음식점 주방 단차와 배수계획을 검토하는 건축사

음식점 주방 바닥을 높이는 이유는 단순한 시공 방식이 아니라 배수계획 때문입니다. 주방 단차, 배수관 구배, 트렌치, 그리스트랩까지 실무 관점에서 정리했습니다.